Recommendations menu

                                                                         Appetizers

                        * Crayfish salad with chicory, avocado, apples and lemon                                                     16,50
                       * Baby calamari fried with chard, cherry tomatoes garlic, piquant                                      17,50      
                       * Scallops on parmesan waffles with leaf spinach in white wine sauce                                 18,50
                       * Scallops on parmesan waffles with leaf spinach in white wine sauce                                 19,50                                            

                                                                            Noodles

                      * Penne with fillet of beef, garlic, porcini, rosemary and cherry

                          tomatoes in tomato sauce                                                                                                         21,50
                      * Pappardelle with wild ragout (deer and wild boar) in red wine sauce                                21,50                          * Gnocchi filled with goat cheese truffle in truffle cream sauce                                                22,50  

                      * Tortellacci filled with porcini mushrooms in parmesan sauce                                              23,50  

                                                                                   Fish

                     * Salmon fillet on pink pepper sauce with boiled potatoes and spinach leaves                      27,50                           * Grilled Dorade Royal with boiled potatoes and spinach leaves                                              29,50

                      * Turbot fillet on saffron and tarragon sauce with boiled potatoes and spinach leaves          31,50

                                               Meat dishes

                      * Fried veal liver in butter sal, with rosemary potatoes, fried onions and vegetables             26,50

                     * Guinea fowl breast on truffle sauce with rosemary potatoes and vegetables                     27,50 

                      * Argentinian Entrecôte steak grilled on rocket salad, cherry tomatoes,

                         Rosemary potatoes and vegetables                                                                                                   28,50

                                                                             Dessert

                                                                                                               
                   * Bonet - Piemontese                                                                                                                              9,50
                  * Pistachio parfait with walnuts                                                                                                          9.50

​

​